サブレとクッキーとの違いを教えてくれ
団地妻公園
@204504bySE@homoo.social@hadsn さらにフランスではビスキュイの一種としてサブレー（仏: sablé[注 4]）と呼ばれるものも存在する。これはビスキュイ（ビスケット、クッキー）に比べてバターあるいはショートニングの量が多く、よりさっくりした食感のものを指す。
だとさ
サブレとクッキーとの違いを教えてくれ
団地妻公園 @204504bySE@homoo.social@hadsn さらにフランスではビスキュイの一種としてサブレー（仏: sablé[注 4]）と呼ばれるものも存在する。これはビスキュイ（ビスケット、クッキー）に比べてバターあるいはショートニングの量が多く、よりさっくりした食感のものを指す。
だとさ